Priboljški brez palmovega olja - 1. Ovseni kosmiči Raison Cookies
Z vedno večjo ozaveščenostjo o negativnih učinkih industrije palmovega olja na okolje ostaja velika sramota, da ga vse več izdelkov vsebuje vsak dan. Ker pa ga družbe lahko v svojih sestavinah navedejo kot 'rastlinsko olje', potrošniki ne morejo sprejeti utemeljene odločitve.
Najslabše za mnoge aktiviste palmovega olja na potrošniškem nivoju ni samo dejstvo, da ga vsebujejo osnovni izdelki, temveč tudi to, da so ta redka razvajanja zdaj preteklost, saj je palmovo olje, ki je na seznamu rastlinskih olj, vsebovano priboljške, vključno s čokolado, sladkarijami, sladoledom in številnimi vrstami piškotov. Tako smo pri A-Z Animals za vas pripravili številne recepte brez palmovega olja!
Poskus 1: piškoti z ovsenimi kosmiči
Sestavine 200g zmehčanega masla 200 g lahkega muscovado sladkorja 200 g moke za samo dvigovanje 2 jajca, rahlo pretepana 1 žlička ekstrakta vanilije 1/2 žličke mletega cimeta 140g ovsa 50g razlogov
Kuhanje
Pečico segrejte na 180 ° C / 356 ° F / plinska oznaka 6. V ponvi nežno stopite maslo, vmešajte sladkor, moko in jajca, ki samo dvignete, nato dodajte ekstrakt vanilije in cimet. Dobro premešaj.
Vmešajte oves in dobro mešajte, dokler se mešanica ne strdi, preden dodate rozine.
Žlico velike mešanice mešanice dodajte v roke in zvijete v kepo. Poravnajte in očistite ter položite na dobro namaščen pekač.
Pečemo 12-15 minut, dokler vršički ne postanejo zlato rjavi. Postavite na rešetko, da se ohladi. Hranite jih lahko nekaj dni, če so v nepredušni posodi.