Tukaj je razlog, zakaj so jabolka Sekai-Ichi po 21 USD

Ste že kdaj poskusili jabolko Sekai-Ichi? Malo verjetno je, da ste, glede na to, da večina teh jabolk stane 20 $ ali več - vsako. Tako je: jabolka Sekai-Ichi nimajo običajne cene jabolk, saj se ponašajo s ceno, ki je skoraj tako visoka kot jabolka sama. Toda zakaj jabolka Sekai-Ichi stanejo toliko in kako jih lahko dobite?

V tem članku bomo obravnavali vse, kar morate vedeti o teh jabolkih in zakaj stanejo toliko, kot stanejo. Preučili bomo tudi, kje bi lahko sami okusili eno od teh ekskluzivnih sort jabolk, pa tudi nekatere druge vrste jabolk, ki bi lahko bila še boljšega okusa od te. Začnimo!

Jabolka Sekai-Ichi: Jabolko posebne velikosti

Po navedbah Študija, objavljena leta 1973, je jabolka Sekai-Ichi nekoč stala 3 dolarje . Čeprav se to morda ne zdi veliko denarja, so 3 USD ekstremna cena za eno jabolko. To je eden od razlogov, zakaj so jabolka Sekai-Ichi postala tako priljubljena. Za njihovo gojenje in prodajo je bilo veliko komercialnega zanimanja, zlasti pri tej ceni.

Vse to se zdi nepotrebno, če upoštevamo dejstvo, da jabolko Sekai-Ichi ni najbolj okusno jabolko. Pravzaprav je zaradi velike velikosti in dokaj osnovnega okusa nezaželen za povprečnega kuharja. Poleg tega, glede na dejstvo, da lahko jabolka Sekai-Ichi posamezno tehtajo do 2 funta (povprečno jabolko tehta manj kot pol funta), jih je težko shraniti v tej velikosti. Večina velikih jabolk zgnije ali se premehča, preden jih lahko v celoti cenimo.

A to še vedno ne odgovori na vprašanje: zakaj so ta ogromna jabolka tako draga?

Zakaj jabolka Sekai-Ichi stanejo toliko?

Glavni razlog, da so jabolka Sekai-Ichi tako draga, je njihova velikost in splošni videz . Medtem ko je povprečno jabolko Fuji ali rdeče delišes tudi videti okusno, so jabolka Sekai-Ichi preprosto večja in bolj enotna v primerjavi z drugimi sortami jabolk. Videz teh jabolk neposredno vpliva na njihovo priljubljenost in ceno. Izredno redko jih je najti, vendar zelo zaželene glede na njihovo velikost in videz.

Poleg tega je jabolka Sekai-Ichi (kar v grobem pomeni »najboljša na svetu«) težko gojiti. Na Japonskem, glavnem komercialnem mestu gojenja te sorte jabolk, se jablane Sekai-Ichi ročno oprašujejo in zanje skrbijo. Za tako velika jabolka sadovnjaki uporabljajo posebno tehniko, ki je dolgotrajen in drag postopek.

To jablano oprašujejo ročno, da se prepreči navzkrižna kontaminacija z drugimi kultivarji, po čemer so jablane razvpite. Ko je oprašen, se začne pojavljati plod. Vendar pridelovalci jabolk Sekai-Ichi svoja drevesa redčijo in obrezujejo vsako rastno sezono. To zagotavlja, da ostane le najbolj zdrav, največji sadež.

Medtem ko to pomeni, da bodo preživeli plodovi veliki in polni hranil, ki jih zagotavlja skrbno negovano drevo, to pomeni tudi, da je splošna ponudba teh jabolk zelo omejena. Kot pri vseh stvareh, ki so v omejeni ponudbi, so jabolka Sekai-Ichi zelo draga, ko pridejo na trg. To še posebej velja, če upoštevate ves trud in skrb, ki sta vložena v njihovo gojenje!

Kje lahko najdem jabolka Sekai-Ichi?

Dodajmo, da nedvomno uganete, da je zelo težko najti jabolka Sekai-Ichi. Glede na to, da so na Japonskem statusni simbol in poslastica, je ta jabolka težko najti na lokalnih tržnicah. Pravzaprav imajo jabolka, ki se pošljejo na trg na Japonskem, različne sisteme razvrščanja in stopnje stroškov, odvisno od tega, kako velika in lepa so.

Luksuzna letovišča in hoteli na lokacijah kot npr Tokio , Hongkong in Šanghaj ta jabolka ponujajo tudi kot darila svojim gostom ali kot brezplačne osvežilne pijače. Če slučajno ostanete v hotelu, ki vam ponuja eno od teh jabolk, verjetno ne boste imeli težav plačati do 21 dolarjev za eno jabolko!

V Severni Ameriki je nekaj kultivatorjev jabolk Sekai-Ichi, vendar se običajno ne štejejo za prave sorte. Večina praks in standardov gojenja v Združenih državah Amerike ni niti približno tako podrobna ali previdna v primerjavi s prakso gojenja jabolk na Japonskem. Povprečni Sekai-Ichi v državah redko doseže velikost Sekai-Ichija na Japonskem.

Vendar pa bodo jabolka, pridelana v Severni Ameriki, znatno cenejša od jabolk, pridelanih na Japonskem. Pravzaprav nekateri pridelovalci in obdelovalci jabolk prodajajo svoja jabolka že za 3 dolarje vsako – cena Sekai-Ichisa leta 1973! Čeprav so redka, lahko ta ogromna jabolka res najdete v ZDA. Vendar pa obstajajo druge sorte jabolk z več okusa.

Katere sorte jabolk so podobne jabolkom Sekai-Ichi?

Obstajajo številne velike sorte jabolk, ki se redno komercialno gojijo v Severni Ameriki in po svetu. Nekatere sorte jabolk, ki so po okusu in videzu podobne jabolkom Sekai-Ichi, vključujejo:

• Medeni hrustljavi
• Peasgood's Nonesuchs
• kameje
• Hokutos
• Cosmic Crisps

Naslednje

• 6 najboljših otroških knjig o jabolkih, ki jih imajo otroci radi
• 8 sadja, ki je na Japonskem več kot drago
• Odkrijte 12 najbolj naseljenih mest na Japonskem

Delite to objavo na: