Kako gojiti ananas: vaš popoln vodnik
Dobrodošli v čudovitem svetu gojenja ananasa! Gojenje lastnega ananasa je zabavna in nagrajujoča izkušnja, ki vam ne zagotavlja le okusnega in zdravega sadja, temveč vam omogoča tudi povezavo z naravo in spoznavanje fascinantnega procesa rasti rastlin. Od izbire popolnega vrha ananasa do skrbi za vašo rastlino skozi vsako fazo razvoja, bo pot gojenja lastnih ananasov zagotovo polna vznemirjenja in izzivov. Vendar pa boste na koncu poželi sladke nagrade svojega dela! Torej, ne glede na to, ali ste izkušen vrtnar ali šele začenjate, raziščimo čudoviti svet gojenja ananasa! Nadaljujte z branjem za popoln vodnik o vzgoji ananasa!
©5 second Studio/Shutterstock.com
Kaj je ananas?
ananas ( Ananas je okusen ) je tropski sadež, ki izvira iz Južne Amerike. Ananas se zdaj pogosto goji v mnogih delih sveta, vključno s Havaji, Tajsko in Filipini. Plod je znan po svojem značilnem videzu, ki ga odlikuje koničasta, hrapava lupina in šop koničastih zeleno-rjavih listov na vrhu. V notranjosti je sadež sestavljen iz sočnega, sladkega, pikantnega mesa, ki je bogato s hranili, kot sta vitamin C in mangan. Ananas se uživa svež ali konzerviran in se uporablja v različnih jedeh, kot so sladice, smutiji in slane jedi, kot je sladko-kisli piščanec. Poleg svoje kulinarične uporabe je ananas cenjen zaradi svojih zdravilnih lastnosti in naj bi imel protivnetne in prebavne koristi.
©Sergiy Kuzmin/Shutterstock.com
Kako gojiti ananas: izbira sorte
Obstaja veliko različnih sort ananasa, vendar so najpogosteje gojene sorte Smooth Cayenne, Queen in Red Spanish.
Najbolj razširjena sorta je Smooth Cayenne. Znan je po svoji velikosti, sladkem okusu in nizki kislosti. Običajno se uporablja za konzerviranje in sočenje. Ananas Smooth Cayenne je sorta, ki je najpogosteje na voljo v trgovinah z živili v ZDA.
Ananas Queen ali Queen Victoria je manjši in slajši od Smooth Cayenne ter ima nežen okus in aromo. Pogosto se uživa sveže.
Rdeči španski ananas ima rahlo pikanten okus in se pogosto uporablja za pripravo soka ali kot okras. Priljubljen je tudi zaradi svoje okrasne vrednosti zaradi izrazite rdeče in zelene barve.
Druge manj pogoste sorte ananasa vključujejo Sugarloaf, ki je dolg in stožčaste oblike ter sladkega okusa, in Pernambuco, ki ima pikanten okus in je priljubljen v Braziliji.
©Shulevskyy Volodymyr/Shutterstock.com
Kako gojiti ananas: zahteve
Ananas je tropska rastlina, ki potrebuje toplo temperaturo. Ne prenesejo zmrzali. Zato jih je mogoče gojiti na prostem samo v conah odpornosti USDA 11 in 12, ki imata minimalno temperaturno območje 40–50 °F (4,4–10 °C) oziroma 50–60 °F (10–15,6 °C). . (Lahko izveste, v kateri coni odpornosti USDA vrtnarite tukaj ) Havaji so zaradi toplega tropskega podnebja in bogate vulkanske zemlje odlična lokacija za gojenje ananasa. Pravzaprav so Havaji edina ameriška zvezna država, v kateri lahko ananas gojijo na prostem. Ananas gojijo tudi v delih Tajske, Filipinov ter Srednje in Južne Amerike. Vendar pa lahko ananas gojimo kot sobne rastline ali v rastlinjakih v hladnejših podnebjih. Ob pravilni negi lahko uspevajo in obrodijo sadove tudi na območjih izven njihove naravne razširjenosti.
©9comeback/Shutterstock.com
Kako gojiti ananas: Gojenje ananasa v zaprtih prostorih
Rastline ananasa so odlične sobne rastline. Vendar zahtevajo malo nege in pozornosti. Rastline ananasa so tropske rastline, ki jim koristijo tople temperature in svetla, posredna sončna svetloba, zaradi česar so idealne za gojenje v zaprtih prostorih. Pri gojenju rastline ananasa v zaprtih prostorih je pomembno, da izberete lonec z dobro drenažo in uporabite mešanico zemlje, ki je bogata z organskimi snovmi. Rastline ananasa potrebujejo tudi redno zalivanje in vlažnost, zato je pomembno, da ohranjate vlažnost tal in redno pršite liste, da ohranite raven vlažnosti. Gnojenje rastline z uravnoteženim gnojilom enkrat na mesec lahko pomaga tudi pri spodbujanju zdrave rasti.
Medtem ko rastline ananasa lahko rastejo počasi in potrebujejo več let, da obrodijo sadje, so lahko vseeno koristne in prijetne sobne rastline. Postopek opazovanja rastline, ki raste in potencialno proizvaja sadje, je lahko zabavna izkušnja za domače vrtnarje.
©Vadym Zaitsev/Shutterstock.com
Navodila po korakih za gojenje sobnih rastlin ananasa
Izbira vsebnika
- Izberite ustrezno posodo: Potrebovali boste posodo s prostornino 5-7 galon (18-26 L). Tako bo rastlina ananasa imela dovolj prostora za rast in razvoj korenin. Pomembno je tudi, da izberete posodo z dobro drenažo, saj korenine ananasa ne marajo sedeti v prepojeni zemlji. Namestitev posode na stojalo za rastline omogoča prilagodljivost, kar olajša prestavljanje vaše rastline ananasa, da zagotovite dovolj sonca. Kotalna stojala za rastline prav tako olajšajo čiščenje okoli rastline.
©Dmitry Markov152/Shutterstock.com
Izbira ananasa
- Izberite ananas: izberite svež, zdrav sadež ananasa s krono iz zelenih listov, ki je brez poškodb ali modric. Sadje mora biti zrelo, vendar ne prezrelo.
- Odstranite krono: odrežite vrh ananasovega sadeža, vključno s krono listov in približno pol centimetra sadnega mesa. Z ostrim nožem previdno odstranite preostalo meso sadja z dna krone.
©mirbasar/Shutterstock.com
- Ananasov vrh položite v kozarec ali kozarec z vodo, pri čemer pazite, da je spodnji del peclja potopljen v vodo.
- Vsakih nekaj dni zamenjajte vodo, da ostane sveža in preprečite rast bakterij.
©Geshas/Shutterstock.com
- Po 2-3 tednih bi morali videti korenine, ki se začnejo oblikovati na dnu stebla.
- Ko so korenine dolge 1-2 cm, je čas za presaditev vrha ananasa.
©i-am-helen/Shutterstock.com
Sajenje vašega ananasa
- Vnaprej izbrani lonec napolnite z mešanico zemlje, ki je bogata z organskimi snovmi. Tla rahlo zalijte, da se navlažijo.
- Ananasovo krono posadite na sredino lonca in jo približno do polovice zakopljete v zemljo. Nežno pritisnite zemljo okoli dna krone, da jo pritrdite na svoje mesto.
- Zalijte rastlino: Rastlino ananasa rahlo zalijte, da se zemlja usede in navlaži korenine. Izogibajte se pretiranemu zalivanju, saj lahko rastlina zgnije.
©Gheorghe Mindru/Shutterstock.com
- Lonček postavite na toplo, sončno mesto, kjer lahko rastlina ananasa prejme vsaj šest ur svetle, posredne sončne svetlobe na dan. Okno, obrnjeno proti jugu, ali luči za rast lahko zagotovijo dovolj svetlobe.
- Rastline ananasa zahtevajo minimalno vzdrževanje, vendar boste morda morali lonec občasno obrniti, da zagotovite enakomerno rast, in obrezati odmrle ali poškodovane liste. Rastlino gnojite z uravnoteženim gnojilom enkrat mesečno med rastno sezono po navodilih proizvajalca.
- Bodi potrpežljiv! Rastline ananasa rastejo počasi in lahko traja več let, da obrodijo sadje. Medtem pa uživajte v procesu opazovanja vaše rastline, kako raste in dozoreva, ter ji zagotovite nego, ki jo potrebuje za uspevanje.
©iStock.com/Luca Piccini Basile
Kako gojiti ananas: Gojenje ananasa na prostem
Če živite v primernem podnebju za sajenje ananasa na prostem ali preprosto želite svoji pokrajini dodati malo zanimivosti z gojenjem ananasa kot enoletnice, sledite zgornjim korakom, dokler ne pridete do postopka sajenja. Tu se metodi razhajata. Namesto da pripravite posodo za rastlino ananasa, boste morali pripraviti vrtni prostor. Obrnite vrtno zemljo in jo po potrebi popravite, da dosežete kislo raven pH 4,5–5,6, ki jo ananas potrebuje za uspevanje. Izvedite več o tem, kaj pomenijo vrednosti ph v tleh in kako testirati svojo zemljo tukaj
©iStock.com/kb79
Ko je zemlja obrnjena in spremenjena, izkopljemo luknjo, ki je nekoliko večja od koreninske grude rastline ananasa. Ananas posadite tako, da je osnova listov poravnana s površino zemlje. Nežno potlačite zemljo okoli dna rastline, da odstranite vse zračne žepe.
Rastline ananasa potrebujejo redno zalivanje, da se uveljavijo in pravilno rastejo. Enkrat na teden ali pogosteje v vročem in suhem vremenu. Vendar pa ananas, ko je enkrat uveljavljen, ne mara mokrih korenin, zato je najboljša praksa, da dovolite, da se uveljavljena rastlina med zalivanjem posuši.
©Tnature/Shutterstock.com
Plodovi ananasa običajno zorijo 18–32 mesecev, odvisno od rastnih pogojev. Ko bo sadež zrel, bo dišeč, meso pa bo sladko in sočno. Z ostrim nožem odrežite sadje z rastline in uživajte!
©7G Studio/Shutterstock.com
Pet fascinantnih dejstev o ananasu
- Ananas je že dolgo simbol gostoljubja in dobrodošlice, evropsko plemstvo pa ga je pogosto razkazovalo kot znak bogastva in ekstravagance.
- Ananas vsebuje edinstveno skupino encimov, imenovanih bromelain , ki imajo protivnetne in prebavne lastnosti in se pogosto uporabljajo v naravni medicini.
- Kostarika proizvede več ananasa kot katera koli druga država. Pridelajo 70 % svetovnega ananasa!
- Rastline ananasa so samoprašne in ne potrebujejo navzkrižnega opraševanja za pridelavo sadja. Cvetovi rastline ananas vsebujejo moške in ženske reproduktivne organe, zato so sposobni samooploditve.
- Plantaža Dole Labirint Pineapple Garden v Wahiawi na Havajih je bil leta 2008 razglašen za največji ananasov vrtni labirint na svetu. Labirint se vije skozi več kot tri hektarje pisanih tropskih rastlin.
Naslednje:
- Oglejte si, kako aligator ugrizne električno jeguljo z 860 volti
- 15 najglobljih jezer v ZDA
- Oglejte si, kako veliki beli morski pes zalezuje otroka na boogie deski
Več od A-Z Animals
Oglejte si, kako velikanski komodoški varan brez truda pogoltne divjega prašiča
Oglejte si, kako levinja reši svojega oskrbnika v živalskem vrtu, ko ga levji moški napade v prazno
Oglejte si, kako ta ogromen komodoški zmaj razvije svojo moč in pogoltne celega morskega psa
Glej 'Dominator' – največji krokodil na svetu in velik kot nosorog
Največji veliki beli morski psi, ki so jih kdaj našli v vodah Floride
Največji divji prašič? Teksaški fantje ulovijo prašiča velikosti grizlija
Predstavljena slika
Delite to objavo na: